SPIRULINA
Spirulina (Arthospira) adalah jenis ganggang biru hijau dan sejak puluhan tahun yang lalu telah dijadikan makanan kesehatan melalui penelitian para ahli di dunia. Makanan yang di konsumsi manusia saat ini banyak yang menyebabkan bertumpuknya toksid dalam tubuh, sehingga menimbulkan penyakit-penyakit seperti : kanker, sakit jantung, imunitas menurun, fungsi organ tubuh menjadi lemah, dll. Hal ini merupakan masalah besar di negara maju.
Fungsi zat yang terkandung dalam spirulina :
- Beta karoten : Menguatkan penglihatan
- Vitamin B-12 : Membentuk sel darah merah dalam sum-sum tulang
- Zat besi :Menguatkan sel darah merah dan sistem pertahanan tubuh.
- Klorofil : Membuang racun dalam tubuh.
- Karotenoids : meningkatkan fungsi anti oksidan atau anti kanker dalam tubuh.
Manfaat Spirulina :
- Memperkuat sistem kekebalan: Para ilmuwan kedokteran menemukan bahwa Spirulina bukan hanya merangsang sistem kekebalan, tetapi sebenaranya juga meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghasilkan sel-sel darah baru. Bagian-bagian penting dari sistem kekebalan, sel tangkai sumsum tulang, makrofaj, sel-T dan sel-sel pembunuh alami, kelanjar limpa dan kelenjar timus - semuanya menunjukkan peningkatan aktifitas. Para ilmuwan menemukan bahwa hal ini menyebabkan meningkatnya jumlah makrofaj, menjadi aktif dan lebih efektif membunuh kuman.
- Mendukung kesehatan kardiovaskular dan menurunkan kolesterol: Penelitian nutrisi hewani di Mexico, Argentina, Japan dan India menemukan manfaat penurunan kolesterol dan peningkatan fungsi arteri jantung, yang menghasilkan tekanan darah lebih rendah. Penelitian-penelitian yang diumumkan terhadap orang-orang di Jepang dan India menunjukkan beberapa gram Spirulina setiap hari bisa menurunkan kolesterol. Penelitian ini menyarankan Spirulina akan mengurangi serum LDL (Low Density Lipoprotein - kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (High Density Lipoprotein - kolesterol baik).
- Meningkatkan perlidungan antioksidan: Molekul-molekul radikal bebas akan merusak sel-sel tubuh kita. Molekul-molekul radikal bebas disebabkan oleh polusi, diet yang buruk, stres dan cidera. Gizi antioksidan mampu memberantas radikal bebas pengoksidasi yang berbahaya ini. Vitamin-vitamin antioksidan utama adalah beta-carotene, provitamin A, C dan E. Mineral antioksidan, selenium, mangan, seng, tembaga, besi dan chromium membentuk enzim antioksidan tubuh kita. Spirulina mengandung semua unsur ini dan tingkat beta-carotene dan zat besi yang luar biasa tinggi.
- Nutisi Sayuran: Kebanyakan dari kita tidak makan cukup sayuran. Menggunakan 3 gram Spirulina akan membantu anda mencapai tujuan anda menyediakan antioksidan dan phytonutrien yang setara dengan 3 sajian sayuran yang dibutuhkan oleh tubuh anda.
By : Camar8
Tidak ada komentar:
Posting Komentar